अगर आपके प्रेशर कुकर की सीटी नहीं बज रही है तो ये हैक्स आपके बहुत काम आएंगे।

Pressure cooker : जैसा कि हम जानते हैं कि प्रेशर कुकर में खाना पकाना बहुत आसान है और इसलिए यह हमारी रसोई का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। ऐसी कई रेसिपी हैं जिन्हें आप प्रेशर कुकर का उपयोग करके मिनटों में तैयार कर सकते हैं, जिससे गैस और समय दोनों की बचत होगी।

प्रेशर कुकर मे सीटी नहीं लगती है तो कैसे ठीक करे : पुराना हो जाने पर जब आप उसमें खाना पकाना शुरू करते हैं तो उसमें सीटी नहीं बजती या कभी-कभी पानी निकलने लगता है जिससे किचन गंदा हो जाता है। तो ऐसे में हम आपको कुछ ऐसे हैक्स बताने जा रहे हैं जो कुकर की मरम्मत से लेकर उसमें खाना पकाने तक आपके बहुत काम आएंगे।

Pressure cooker मे अगर भाप लीक हो जाए तो क्या करें

Pressure cooker जब भी हम कुकर का इस्तेमाल करते हैं तो अक्सर ऐसा होता है कि कुकर के ढक्कन के आसपास से भाप निकलने लगती है और इस वजह से कुकर में सीटी नहीं बजती। इसके लिए आप दो चीजें ट्राई कर सकते हैं, ऐसे में ढक्कन से रबर कैप हटा दें और इसे एक बार ठंडे पानी में डाल दें और फिर इसे लगाकर इस्तेमाल करें। दूसरा, जिस तरफ से भाप निकल रही हो, उस तरफ कुकर को बेलन या अन्य वस्तु से थोड़ा ऊपर उठाएं।

कुकर में प्रेशर न हो तो क्या करें? – Pressure cooker

यदि आपके प्रेशर कुकर में बिल्कुल भी प्रेशर नहीं बन रहा है, तो भोजन के कच्चा रह जाने और जलने की संभावना बढ़ जाती है। ऐसे में अगर आप चाहते हैं कि आपके साथ ऐसा बार-बार न हो तो एक बार रबर हटाकर चेक कर लें। अगर इसमें कोई कट है या बहुत ढीला है तो इसे तुरंत बदल दें, इससे आपका कुकर ठीक हो जाएगा।

क्या कुकर से पानी निकलता है?

अगर आपके साथ भी यह समस्या है कि अक्सर कुकर से पानी निकलता है और इसकी वजह से पूरा किचन गंदा हो जाता है, तो अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है। जब भी आप कुकर में कुछ पकाना शुरू करें तो उसमें 1 बड़ा चम्मच घी या खाना पकाने का तेल डालें, इससे कुकर से पानी बाहर नहीं निकलेगा और आपकी रसोई भी गंदी होने से बच जाएगी।

अगर सीटी न आये तो ऐसा करें – Pressure cooker

यदि आपने सभी तरीके आज़मा लिए हैं और फिर भी सीटी नहीं बजती है, तो दो चीज़ों की जाँच अवश्य कर लें। एक ढक्कन के शीर्ष पर एक छेद है, जो भाप को बाहर निकलने की अनुमति देता है। अगर इसमें कुछ फंस भी जाए तो भी यह सीटी नहीं बजाएगा। इसके अलावा कुकर को सही आंच पर न रखने से भी कुकर देर से सीटी बजाता है. – सीटी बजाने से पहले प्रेशर कुकर को तेज आंच पर गर्म कर लें.