सर्दियों में आंवले का मुरब्बा खाने का फायदे : सर्दियों में शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता काफी कमजोर हो जाती है, जिससे मौसमी बीमारियों का खतरा काफी बढ़ जाता है। कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली से सर्दी, खांसी, जुकाम और फ्लू होने की संभावना भी बढ़ जाती है। सर्दियों में अक्सर लोग इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए कई तरह की दवाइयों का सेवन करते हैं, जो शरीर के लिए हानिकारक होती हैं और कई बार इनका सेवन करने से भी शरीर को फायदा नहीं होता है। ऐसे में अगर आप भी सर्दियों में इम्यूनिटी बढ़ाना चाहते हैं तो अपनी डाइट में आंवले का मुरब्बा शामिल कर सकते हैं. आंवला पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसमें प्रोटीन, फाइबर, आयरन, कैल्शियम और विटामिन सी होता है। इसके सेवन से ना सिर्फ पाचन तंत्र मजबूत होता है बल्कि शरीर से कमजोरी भी दूर होती है। अक्सर लोग इस बात को लेकर असमंजस में रहते हैं कि आंवले का सेवन कैसे करें, तो हम आपको बता दें कि आंवले का सेवन जैम के रूप में भी किया जा सकता है। यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर शरीर को मजबूत भी बनाता है। आइए फिट क्लीनिक की डाइटीशियन सुमन से सर्दियों में आंवले का मुरब्बा खाने के अन्य फायदों के बारे में जानें।
सर्दी और खांसी से बचाव
सर्दी के मौसम में अक्सर कमजोर इम्यून सिस्टम के कारण सर्दी-जुकाम और खांसी हो जाती है। ऐसे में आंवले के मुरब्बे का सेवन सर्दी-खांसी से राहत दिलाता है और शरीर को मौसमी बीमारियों से बचाता है। आंवले में मौजूद विटामिन सी शरीर को मौसमी संक्रमण से बचाता है।
पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद
आंवला में फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है, जो कब्ज, अपच, एसिडिटी और गैस की समस्या से राहत दिलाता है। आंवले के मुरब्बे का सेवन करने से भोजन का पाचन ठीक से होता है और पाचन तंत्र मजबूत होता है। आंवले के मुरब्बे का सेवन करने से मल आसानी से निकलने में मदद मिलती है।
अपनी आँखों को स्वस्थ रखें
सर्दियों में आंवले का मुरब्बा खाने से आंखें लंबे समय तक स्वस्थ रहती हैं। इसमें मौजूद विटामिन ए आंखों की रोशनी बढ़ाता है और उम्र बढ़ने के साथ होने वाली आंखों की समस्याओं से राहत दिलाता है। आंवले में मौजूद विटामिन सी आंखों से जुड़ी बीमारियों से लड़ता है और संक्रमण से बचाने में मदद करता है।
याददाश्त में सुधार
आंवले में मौजूद फाइटोन्यूट्रिएंट्स और एंटीऑक्सीडेंट याददाश्त बढ़ाते हैं। सर्दियों में आंवले के मुरब्बे के नियमित सेवन से उम्र के साथ डिमेंशिया का खतरा कम हो जाता है। यह मस्तिष्क को मजबूत बनाने और उसे स्वस्थ रखने में मदद करता है।
त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद
सर्दियों में नियमित रूप से आंवले का मुरब्बा खाने से त्वचा संबंधी समस्याएं कम हो जाती हैं। यह त्वचा को पोषण देता है और उसे स्वस्थ रखता है। वहीं, सर्दियों में बाल तेजी से झड़ते हैं। ऐसे में आंवले के मुरब्बे का सेवन करने से बाल मजबूत होते हैं और बालों का गिरना भी कम हो जाता है।
सर्दियों में आंवले का मुरब्बा खाने से शरीर को कई फायदे होते हैं। हालांकि, अगर आपको कोई बीमारी या एलर्जी की समस्या है तो डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही आंवले के मुरब्बे का सेवन करें।
