रोजाना गाजर का जूस पीने से होते हैं ये फायदे
आंखों की सेहत का रखती है ख्याल
आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए गाजर का जूस बहुत फायदेमंद माना जाता है। गाजर में पाया जाने वाला विटामिन ए और बीटा कैरोटीन आंखों को कई बीमारियों से बचाकर स्वस्थ रखने में मदद करता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
गाजर के रस में विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं। गाजर में मौजूद विटामिन ए और सी व्यक्ति की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और मुक्त कणों से होने वाले नुकसान को रोकते हैं।
ब्लड प्रेशर को नियंत्रण में रखता है
गाजर के रस में पाए जाने वाले पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं। यह हृदय रोग के खतरे को भी कम करता है।
वजन घटाने में फायदेमंद
अगर आप वजन घटाने का सोच रहे है तो गाजर का जूस आपके वजन घटाने के आहार के लिए एक बढ़िया विकल्प हो सकता है। गाजर के जूस में कैलोरी कम और फाइबर अधिक होता है। जो वजन घटाने के साथ-साथ मेटाबॉलिज्म को अच्छा बनाए रखने में मदद कर सकता है। गाजर का जूस शरीर को डिटॉक्सिफाई करने में भी मदद करता है, जिससे फैट कम करने में मदद मिलती है।
डायबिटीज को रखें नियंत्रण में
डायबिटीज रोगियों को हमेशा कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ खाने चाहिए। ऐसा भोजन रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में मदद करता है। गाजर के जूस में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। यही कारण है कि इसे मधुमेह के रोगियों के लिए अच्छा माना जाता है।
त्वचा की चमक बढ़ाएं
गाजर के रस में मौजूद विटामिन सी की प्रचुर मात्रा त्वचा को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाकर कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद करती है। गाजर के रस में मौजूद कैरोटीनॉयड त्वचा को यूवी क्षति से भी बचाता है। गाजर में मौजूद फाइबर और प्रोटीन त्वचा की लोच को बनाए रखकर त्वचा पर उम्र बढ़ने के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं। जिससे त्वचा चमकदार दिखती है।